蓝莓椰丝酥
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stationery恐惧
喜欢吃香脆的东西，可是油炸的怕油腻还是少吃为好；而烤应该是一个不错的选择~~~
蓝莓酱和椰丝都买了有些时日，放久了不好~~变着法儿吃掉~
蓝莓酱和椰丝都买了有些时日，放久了不好~~变着法儿吃掉~
时间: 10-30分钟
食材
椰丝
100g
鸡蛋
1个
低筋面粉
20g
柠檬
1/3个
蓝莓果酱
适量
黄油
10g
糖粉
10g
步骤
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1. 糖粉加黄油打匀。 -
2. 打入鸡蛋，充分搅拌均匀。
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3. 再加入低粉，拌均匀。
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4. 加入椰丝，挤入柠檬汁拌匀。
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5. 把拌好的椰丝装进模具，不要压，要松一些，入预热烤箱170度烤20分钟至金黄。
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6. 蓝莓果酱用温开水调开，吃的时候搭配烤好的椰丝即可。
小贴士
1. 烘烤时间仅供参考，请根据自家烤箱调整。
2. 很酥松，吃的时候很容易碎了一地~~
2. 很酥松，吃的时候很容易碎了一地~~
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