紫薯南瓜小汤丸
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荀伊人淡雅泪
紫薯具有普通红薯的营养成分,还富含硒元素和花青素,而花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质等之后的必需营养素。
食材
紫薯
110g
南瓜
100g
糯米粉
25g
绵白糖
10g
枸杞
少许
步骤
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1. 紫薯蒸熟
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2. 去皮压成紫薯泥加适量糖
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3. 加适量糯米粉
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4. 和成紫薯糯米团
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5. 同样的方法制成南瓜糯米团
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6. 分别搓成小圆球
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7. 煮熟即可
小贴士
糯米粉不要加的太多,以能团成丸子的量就可以了。