洋葱圈
2.6万热度
92收藏
收藏
|
兴奋watt
洋葱的营养价值很高，但是很多人怕它辛辣的味道，所以做成洋葱圈味道不错。很好的零食哦。做出来弟弟说很像肯德基里面的味道。其实只是做着玩玩真的没想到味道还不错哦。
时间: 10分钟内
食材
洋葱
1个
油
适量
盐
适量
胡椒
适量
面粉
适量
面包糠
适量
鸡蛋
1个
步骤
-
1. 洋葱一个 -
2. 洋葱洗净后切成一CM厚的片
-
3. 将切好的洋葱一圈一圈的剥离。然后用手撕去洋葱里面的一层膜。这样方便等下面粉好沾上去
-
4. 将撕好膜的洋葱放在水里泡泡。去掉洋葱辛辣的味道。
-
5. 然后放入盐和胡椒抹匀，腌15分钟使其入味。
-
6. 准备面粉，鸡蛋液，面包糠。（鸡蛋液里也放入一些盐和胡椒）
-
7. 将洋葱圈按面粉，鸡蛋液，面包的的顺序挂糊。制作好所有洋葱圈。
-
8. 锅里放入油。不需要太多。将洋葱圈放入煎至金黄。
-
9. 喜欢番茄酱的可以加一点哦。也可以不加番茄酱。
小贴士
1.洋葱切的时候有的切断了没有切成圈的也不要紧，炸的时候把它放成圆形的就可以了。
-
这道菜的其他做法
-
炸洋葱圈
123收藏1.4万热度 -
炸洋葱圈——美国美食
134收藏8817热度 -
炸洋葱圈
99收藏1万热度 -
烤洋葱圈
165收藏1.3万热度 -
洋葱圈
108收藏2.1万热度