毛豆子蒸臭豆腐
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奚笑天沙
清蒸的入口香嫩滑爽,比起油炸的更是另一种风味。
时间: 10分钟内
食材
臭豆腐
4块
毛豆子
少许
头道鲜酱油
少许
鸡精
少许
油
少许
剁椒
少许
步骤
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1. 臭豆腐洗净。
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2. 加毛豆子,鸡精,酱油和油。
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3. 大火隔水蒸10分钟。
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4. 取出加剁椒。
小贴士
臭豆腐本身有咸味,酱油要少放。