一个适逢我休息的周日，下午烤的这个奥尔良风味的薯角，忘记看时间迟了开烤，儿子赶时间回学校，所以，没能烤的更焦香一点，不过，也已经很好吃了，下次再做的话，要再多烤一会，等薯角的表面多点焦香的话，估计更好。
那次买来做椒盐小土豆的时候买的小土豆啦，放了有些日子，赶在它没坏前终于把它给吃了。用了家里之前烤鸡翅用剩的奥尔良烤肉料，还有欧芹，烤出来的薯角，孩子说那是有肉味儿的烤薯角呢，好吃。
天气热，不想呆在厨房，那么各种小家电要充分利用起来，比如烤箱，虽然烤箱用起来温度也高，但不用守在旁边，所以，多利用烤箱来做菜，其实也蛮方便。