奥尔良烤翅
8076热度
153收藏
收藏
|
醉酒夢紅顏通边
每到周末,孩子总闹腾着要到肯德基吃烤翅。看着孩子狼吞虎咽,做妈妈的总不放心鸡翅的材料和做工。亲力亲为才踏实,根据奥尔良烤翅食谱学着做,失败了几次后孩子终于赞不绝口了~
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
500g
辣椒粉
适量
胡椒粉
适量
孜然粉
适量
生抽
适量
大蒜汁
适量
蜂蜜
适量
步骤
-
1. 鸡翅解冻好,用牙签扎几下,这样鸡翅更入味儿
-
2. 将大蒜汁、3勺辣椒粉、2勺孜然粉2勺、半勺胡椒粉、3勺生抽倒入容器中与鸡翅混合,反复抓匀,确保鸡翅每一面都能涂上酱料。
-
3. 腌制2-3小时
-
4. 烤箱预热200度10分钟,这段时间可以将腌制好的鸡翅放在烤盘上。
-
5. 正反两面刷上蜂蜜
-
6. 10分钟之后,拿出烤翅,再次刷上一层蜂蜜,再烤5分钟就可以啦。因为烤箱是上下一起烤的,所以不用在中途翻面。
-
7. 这是烤好的美味奥尔良烤翅,色泽都很不错,不必店里的差,宝宝也非常喜欢
小贴士
用牙签扎几下,这样鸡翅更入味儿
-
这道菜的其他做法
-
新奥尔良烤翅
189收藏1.4万热度 -
奥尔良烤翅
164收藏8997热度 -
奥尔良烤翅
119收藏8276热度 -
奥尔良烤翅
172收藏1.4万热度 -
奥尔良烤翅——懒人版
102收藏1.2万热度