您的位置: 首页>菜谱分类>奥尔良烤翅
奥尔良烤翅
2.3万热度
121收藏
诚跋墩院筛_
在好豆网上兑换了SKG12L迷你小烤箱,作为烧烤经典,必须要先尝试做奥尔良烤翅。小心翼翼守着烤箱,等待成功的到来。做好的奥尔良烤翅颜色很漂亮,带给同事们吃,大家都说和在外面吃的一样哦,自己做的奥尔良烤翅更加安全卫生。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
500g
奥尔良腌制粉
25g
适量
适量
步骤
  • 1. 6个翅根斩成鸡翅和小鸡腿,洗干净,在鸡肉上面划上几刀。
  • 2. 开始腌制鸡翅,加入奥尔良烤翅腌料,约25g。
  • 3. 加少许盐、带上手套,开始用手抓下鸡翅,方便均匀入味,搅拌时间约为10分钟。
  • 4. 把弄好腌料的的鸡翅,放入保鲜盒,放入冰箱冷藏,冷藏时间为12个小时最佳。
  • 5. 1.烤箱210度,预热5分钟。 2把鸡翅放在烤架上,下面用烤盘加锡纸,用来装烤鸡翅渗出的油,开始烤10分钟。 3.把烤架拿出,翻转鸡翅,稍微抹上一点花生油和腌料的汁,再烤10分钟。
  • 6. 取出,放在油纸上,吸一下油。奥尔良烤翅做好了。
小贴士
1.开始腌制鸡翅时,要用手搅拌10分钟,容易上色和入味。
2.各烤箱温度有所差异,标准的时间,都是守在烤箱旁边,慢慢琢磨。
这道菜的其他做法

奥尔良烤翅

119收藏
8276热度

奥尔良烤翅

153收藏
8076热度

奥尔良烤翅

172收藏
1.4万热度

奥尔良烤翅——懒人版

102收藏
1.2万热度

奥尔良烤翅

119收藏
1.1万热度
热门菜谱

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

紫薯饭

9670收藏
878.3万热度

蒸馒头

163收藏
329.4万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度

玉米发糕

21收藏
203.9万热度
相关菜谱