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炸洋葱圈
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惜安夜梦萧寒
洋葱具有发散风寒的作用;能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化;降血压血糖、预防血栓形成;有一定的提神作用,含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一;所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效;能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症;含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。
我家宝宝很爱吃洋葱,加上洋葱能促进消化,以前宝宝不爱吃饭,现在宝宝食欲好了,我想会不会是洋葱的增进食欲的效果呢?
自从宝宝自愿放弃去肯德基后,我就在家自制肯德基的各种食品,宝宝懂事不去吃垃圾食品,可哪个小孩不想吃那些难以抗拒的美味呢?虽然油炸食品多吃不好,偶尔吃一点会让宝宝很兴奋,看到宝宝吃得美美的样子,妈妈难以抑制心中满满的幸福......
时间: 10分钟内
食材
洋葱
1个
鸡蛋
1个
面粉
1勺
面包糠
适量
少许
生抽
适量
步骤
  • 1. 原材料
  • 2. 鸡蛋加少许盐搅拌
  • 3. 洋葱切成大小合适的圈
  • 4. 将里面一层薄膜撕去(用力均匀,稍慢点撕,可以撕一个整的)
  • 5. 中间比较小的洋葱圈和外层比较薄的洋葱圈留下做 的别的菜,选择比较厚的大小相对均匀的圈,用少 许生抽和盐腌制一下
  • 6. 裹上面粉
  • 7. 在鸡蛋液里挂糊
  • 8. 裹上面包糠
  • 9. 油温四成热开始炸,炸至两面金黄后用吸油纸控油
  • 10. 出锅了,香喷喷的,油炸食品,不要吃太多哟
小贴士
油温不能太低,也不要太高,中火炸
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