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[汉堡实验室]炸洋葱圈
10万热度
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戎青旅半醒
这世界杯吧!果然还是得吃点深度油炸的东西才过瘾呀!!!于是乎今天来一发洋葱圈~
时间: 10分钟内
食材
紫洋葱
1个
鸡蛋
1个
面粉
20g
面包屑
20g
步骤
  • 1. 全家福~
  • 2. 洋葱掐头去尾~切成约4mm厚的圈~鸡蛋打散成蛋液~
  • 3. 洋葱与鸡蛋、面粉、面包屑三位,三♂进~三♂出~其实就是洋葱圈先进面粉,再进蛋液,再进面包屑~之后下油锅~170度炸5分钟就ok啦~
  • 4. 完成!
小贴士
1.此菜谱为1-2人份配比方法~
2.紫洋葱的话洋葱味不会那么大,如果想吃洋葱味的话用黄洋葱就可以啦~
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