[汉堡实验室]炸洋葱圈
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戎青旅半醒
这世界杯吧!果然还是得吃点深度油炸的东西才过瘾呀!!!于是乎今天来一发洋葱圈~
时间: 10分钟内
食材
紫洋葱
1个
鸡蛋
1个
面粉
20g
面包屑
20g
步骤
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1. 全家福~
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2. 洋葱掐头去尾~切成约4mm厚的圈~鸡蛋打散成蛋液~
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3. 洋葱与鸡蛋、面粉、面包屑三位,三♂进~三♂出~其实就是洋葱圈先进面粉,再进蛋液,再进面包屑~之后下油锅~170度炸5分钟就ok啦~
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4. 完成!
小贴士
1.此菜谱为1-2人份配比方法~
2.紫洋葱的话洋葱味不会那么大,如果想吃洋葱味的话用黄洋葱就可以啦~
欢迎大家关注我的新浪微博 @Snaker的音樂厨房 ~一起玩一起闹一起做饭吧!
2.紫洋葱的话洋葱味不会那么大,如果想吃洋葱味的话用黄洋葱就可以啦~
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