［汉堡实验室］巴西堡
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叶亡命天涯
ole ola～继续巴西风菜～果然还是回归我的老行当做汉堡了嘛～
食材
牛肉
100g
萨拉米香肠
30g
鸡蛋
1个
汉堡坯
1个
番茄
1片
Marble Jack芝士
10g
番茄酱
1/2汤匙
蛋黄酱
1/2汤匙
生菜
1片
盐
1/4汤匙
步骤
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1. 全家福～ -
2. 把牛肉、萨拉米香肠和盐绞成肉馅～
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3. 捏成肉饼～
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4. Marble Jack芝士擦丝～
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5. 中大火每面2.5分钟～同时煎鸡蛋，单面熟就可以了～最后堆汉堡，顺序从下到上是，汉堡坯（底）——番茄酱和蛋黄酱——生菜——肉饼——鸡蛋——番茄——汉堡坯（顶）
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6. 完成！
小贴士
1.此菜谱为1人份配比方法～
2.Marble Jack芝士可以更换为车达之类的～
欢迎大家关注我的新浪微博 @Snaker的音樂厨房 ～一起玩一起闹一起做饭吧！
2.Marble Jack芝士可以更换为车达之类的～
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