台式猪排
9291热度
150收藏
收藏
|
旧爱时光庚
以前在读书的时候很喜欢吃食堂里的鸡排，非常怀念，就想说自己做起来吃，但是市场竟然买不到鸡胸脯肉，只好买里脊肉咯
时间: 10-30分钟
食材
里脊肉
500g
鸡蛋
3个
地瓜粉
100g
油
适量
盐
1小勺
姜
适量
大蒜
适量
葱白
适量
五香粉
适量
黑胡椒粉
适量
糖
2大勺
蚝油
2大勺
步骤
-
1. 将里脊肉切片 -
2. 准备好葱姜蒜
-
3. 将调味料和葱姜蒜用搅拌机搅拌均匀
-
4. 将调味酱汁倒出，将肉片腌制2个小时以上
-
5. 将肉片浸泡在蛋液中
-
6. 将浸泡过蛋液的肉片蘸上地瓜粉
-
7. 将肉片油炸过捞出放在吸油纸上切成长条，盛盘
小贴士
地瓜粉可以事先弄细点
-
这道菜的其他做法
-
日式猪排盖饭—妈妈菜
185收藏7万热度 -
免炸台式鸡排
6收藏7.2万热度 -
日式猪排盖饭
94收藏7.5万热度 -
日式猪排饭配味噌汤
86收藏11.3万热度 -
日式猪排饭
130收藏1.5万热度
相关菜谱
-
深夜食堂之《日式猪排饭》
惜安夜梦萧寒7.3万热度41收藏 -
新手也会做的。日式猪排饭
冷冷banquet7.7万热度5收藏 -
美食凤味学习笔记—台式猪血汤，阿基师，20170810
心远钟疏是8.1万热度9收藏 -
日式猪排饭
彦斌屠魔战神15万热度18收藏 -
日式猪排饭
ordinarily欣怡8.1万热度57收藏 -
【手工美食】日式炸猪排
Irony丶hyy8.8万热度830收藏 -
美味健康无油的【日式炸猪排】
漷月池申申8.2万热度60收藏 -
美味猪排，减肥也照吃！
吾心给谁人暨10.1万热度40收藏