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肯德基薯条
1.2万热度
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如芹泪水止不住
买土豆买多了,想想闲着没事,就炸薯条吃吧,准备工作开始
时间: 10分钟内
食材
土豆
2个
适量
番茄酱
适量
步骤
  • 1. 土豆两个,去皮切宽条
  • 2. 土豆条用水洗去淀粉
  • 3. 土豆条煮熟捞出
  • 4. 过冷水
  • 5. 晾干水分
  • 6. 放入保鲜盒内,放冰箱冷冻一晚
  • 7. 锅内热油六七成热
  • 8. 放入土豆条炸到微微发黄
  • 9. 盛出吸油,加点番茄酱就可以了
小贴士
刚下锅时,油温一定不能太低,土豆条是冰冻的,油温太低就炸成软的了
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