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煎豆腐
1.4万热度
190收藏
温柔的高韵祁
喜欢豆腐。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
700g
辣椒
适量
大蒜
适量
豆豉
1勺
适量
酱油
适量
适量
步骤
  • 1. 食材准备
  • 2. 豆腐切方块
  • 3. 锅内多放点油(不容易散) 煎至金黄
  • 4. 翻面
  • 5. 两面金黄放入大蒜辣椒翻炒
  • 6. 加盐 酱油继续翻炒
  • 7. 加入豆豉翻炒 加适量水
  • 8. 焖5分钟
  • 9. 汤汁收干 洒上香葱即可
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