翡翠卷
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瘦弱participate
所谓百菜不如白菜，白菜的营养价值确实很高，还是粗纤维食品，蒸食又是能最完美的保留蔬菜的营养价值的烹饪方法。
时间: 10-30分钟
食材
白菜叶
6片
培根
3片
金针菇
200g
蒸鱼豉油
适量
葱
适量
蒜
适量
香油
适量
剁椒酱
适量
青椒
半个
步骤
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1. 准备所有食材 -
2. 培根一片切三段，金针菇洗净切掉尾部，尖椒切丝
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3. 要用这种大白菜的叶子部分
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4. 开水，把白菜叶子煮一下，煮软
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5. 捞出叶子，摆上一片培根
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6. 在培根上面摆上尖椒和金针菇
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7. 卷起来
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8. 每一片白菜叶子都如上卷起来
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9. 调汁：蒸鱼豉油，剁椒酱，葱蒜末，香油
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10. 浇在白菜卷上面，上锅蒸10分钟即可
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11. 咬一口真是口口生香~还带着尖椒的微微辣
小贴士
白菜要选择叶子多帮少的那块