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咖喱口蘑
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volunteer唯美
家里很少吃咖喱菜,心血来潮买了一包咖喱却不知道要做什么刺。正好冰箱里有几个口蘑,就做了个咖喱味道的口蘑,感觉味道还不错,呵呵。
时间: 10分钟内
食材
口蘑
300g
胡萝卜
1个
适量
适量
适量
咖喱
适量
步骤
  • 1. 口蘑,小葱洗净
  • 2. 口蘑切片
  • 3. 胡萝卜切片,大蒜切末,咖喱切小块
  • 4. 锅热油,放入胡萝卜煸炒
  • 5. 放入咖喱块
  • 6. 将咖喱炒至融化
  • 7. 放入口蘑翻炒
  • 8. 加入适量水略煮,然后加入胡椒粉
  • 9. 最后收汁,加入盐调味即可
小贴士
我放了咖喱较少,喜欢咖喱味的话可以多放一些
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