虾米烧嫩南瓜
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睫毛shipwreck
架上的第一个小南瓜,嫩嫩的惹人心动,心动牵动胃动,于是摘了下来,算是今年第一次尝自家的南瓜新,我们家乡把自家种的蔬菜粮食种好收获后第一顿吃就叫尝新了。炒了一半,剩下的一半,第二顿感做了个拌南瓜。也算是尽材尽用了,呵呵
嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富
功效:
南瓜味甘、性温,入脾,胃经; 具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效; 主治久病气虚、脾胃虚弱、化痰排脓、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
近代营养学和医学表明,多食南瓜可有效防治高血压,糖尿病及
嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富
功效:
南瓜味甘、性温,入脾,胃经; 具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效; 主治久病气虚、脾胃虚弱、化痰排脓、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
近代营养学和医学表明,多食南瓜可有效防治高血压,糖尿病及
时间: 10分钟内
食材
南瓜
500g
虾米
50g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 南瓜一个洗净,姜蒜备好
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2. 南瓜剖开掏干净瓤,一个太多了,只用半个算了
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3. 虾米提前用水冲下然后清水泡十分钟。然后捞出备用
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4. 南瓜切成小块
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5. 锅内烧油,下入切好的姜蒜和虾米炒香
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6. 下入南瓜炒匀,盖上盖焖熟。
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7. 焖熟后即可放盐出锅
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南瓜中含有较多的糖分,不宜多食,以免腹胀
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