广式腊肠炒芥蓝菜
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不听话
很简单很快手的家常菜,两样食材味道很称。腊肠建议先用水煮过,比较干净。
时间: 10分钟内
食材
芥蓝菜
300g
广式腊肠
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 锅内置凉水,放入腊肠,煮开后取出
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2. 腊肠切片后,锅内置凉油,加热,下腊肠片翻炒出味
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3. 下去皮的芥蓝菜头翻炒
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4. 下芥蓝菜叶,不断翻炒至断生
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5. 下适量的盐,翻炒均匀后装盘
小贴士
腊肠建议先用水煮过,比较干净。
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