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西兰花小炒
1.4万热度
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好侗簿毓瘸
心情故事

做这个菜是因为看了电视上一个广告,总是一闪而过的西兰花和胡萝卜的红绿配,总是想尝一下这么靓丽的一道菜的味道,所以,自己便亲自尝试了一番,还加了黄瓜在里边,营养美味呢。
时间: 10分钟内
食材
西兰花
300g
胡萝卜
80g
黄瓜
1根
适量
适量
鸡精
少许
步骤
  • 1. 西兰花,黄瓜,胡萝卜洗净切好备用
  • 2. 烧水煮一下西兰花
  • 3. 煮好的西兰花备用
  • 4. 热油
  • 5. 爆香葱花和大料
  • 6. 加入黄瓜和胡萝卜爆炒
  • 7. 黄瓜和胡萝卜八成熟时放入煮好的西兰花
  • 8. 翻炒均匀,加入食盐
  • 9. 加入适量的鸡精,关火,翻炒均匀即可
小贴士
西兰花不容易熟,最好先煮一下。
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