猪头肉炒蒜台
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叭赘窒浩至
主要是猪耳朵肉，小时候就很喜欢吃猪耳朵，呵呵，炒菜的时候没敢放太多油，如果油多点会更香，蒜台也很入味，很棒
时间: 10-30分钟
食材
猪头肉
200g
蒜台
100g
胡萝卜
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 蒜台切段洗净 -
2. 猪头肉切好备用
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3. 油锅爆香葱姜蒜
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4. 下猪头肉炒香
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5. 加胡萝卜
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6. 加蒜台
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7. 加盐炒匀后出锅
小贴士
蒜台比较难入味，需一开始就放少许盐入味