猪头肉炒萝卜
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雾气personality
懒刘爱吃猪头肉,但是偶尔一次买多了,放进冰箱便不忍再吃,生怕吃了有点闪失。放进萝卜炒炒,经过高温,既能杀菌,还能加入丰富的滋味,一举两得!
时间: 10-30分钟
食材
猪头肉
300g
萝卜
适量
葱
适量
盐
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 葱切片。
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2. 白萝卜切片。
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3. 猪头肉切片。
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4. 锅子烧热,倒入油,放入葱爆香
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5. 放入白萝卜煸炒。
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6. 放入猪头肉煸炒。
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7. 加入花雕酒。
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8. 加入盐。
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9. 加入辣椒,煸炒。
小贴士
1、猪头肉换成猪肉也可。
2、萝卜切片易熟,如果炖肉,可以切块,更有味!
2、萝卜切片易熟,如果炖肉,可以切块,更有味!
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