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猪头肉炒萝卜
7.9万热度
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雾气personality
懒刘爱吃猪头肉,但是偶尔一次买多了,放进冰箱便不忍再吃,生怕吃了有点闪失。放进萝卜炒炒,经过高温,既能杀菌,还能加入丰富的滋味,一举两得!
时间: 10-30分钟
食材
猪头肉
300g
萝卜
适量
适量
适量
辣椒
适量
步骤
  • 1. 葱切片。
  • 2. 白萝卜切片。
  • 3. 猪头肉切片。
  • 4. 锅子烧热,倒入油,放入葱爆香
  • 5. 放入白萝卜煸炒。
  • 6. 放入猪头肉煸炒。
  • 7. 加入花雕酒。
  • 8. 加入盐。
  • 9. 加入辣椒,煸炒。
小贴士
1、猪头肉换成猪肉也可。
2、萝卜切片易熟,如果炖肉,可以切块,更有味!
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