洋葱炒大金针菇
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唯美的幸福振锐
很喜欢这种大金针菇的口感,炒出来的金针菇有点儿像一种贝壳的肉质,而且味道也有点儿像,真的是很好吃的一道菜!
时间: 10分钟内
食材
大金针菇
300g
洋葱
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
蒜头
适量
小葱
适量
步骤
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1. 金针菇,洋葱洗净。
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2. 蒜头切粒,小葱切末,洋葱切片。
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3. 热油炒香蒜粒。
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4. 放入金针菇翻炒。
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5. 加入生抽,料酒,盐炒匀,倒入一点儿的水炒上色。
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6. 最后放入洋葱翻炒,撒上葱花即可。
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7. 装盘上菜了!
小贴士
洋葱略炒即可。