广式腊肠炒杭椒
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艾海珍亭
广式腊肠还是去年底做的呢，天热后一直放在冰箱里，前几天清理冰箱，把这些东西紧着吃了，要不放时间长了就该变味了。辣椒也是我的最爱，这两样最爱放在一起，中午饭少吃的了吗？
时间: 10分钟内
食材
杭椒
150g
自制广式腊肠
80g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备材料：杭椒和腊肠， -
2. 杭椒洗净斜切成小节，腊肠切成片，
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3. 锅里倒油，六七成热时放入腊肠片煸炒，
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4. 等腊肠变色时倒入杭椒炒，
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5. 加适量的盐，
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6. 加适量的生抽，
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7. 炒熟即可关火。
小贴士
腊肠本身有咸味，盐和生抽要少放一些，以免太咸
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