广式腊肠炒饭
8.5万热度
14收藏
收藏
|
消失
过年吃太多好吃的东西,现在一到午饭都不知道吃什么了!今天就把剩下的东西一锅炒了炒没想到味道好极了!!✧٩(ˊωˋ*)و✧
食材
广式腊肠
3根
胡萝卜
1根
杏鲍菇
一根
基围虾
10个
新鲜米饭
两大碗
葱花
适量
耗油
一小匙
盐
适量
花生油
适量
步骤
-
1. 基围虾去壳洗净切丁
-
2. 广式腊肠蒸熟去皮切丁~~
-
3. 胡萝卜洗净去皮切丁~~(今天买的胡萝卜水灵灵的!)
-
4. 杏鲍菇先切成小片片,然后在锅里煎干水(这步忘记拍照了……)晾凉再切成小块块!
-
5. 切点葱丝备用, 如果买的到小葱就放小葱,我没有所以用的大葱。
-
6. 起锅,热油,先放胡萝卜炒。
-
7. 然后放虾子,稍稍翻炒后在放腊肠。放盐
-
8. 放入耗油调味,没有可以不放
-
9. 翻炒过一会就可以放米饭了!
-
10. 稍微放一点水,防止粘锅。这个时候如果没味道,可以放一点盐
-
11. 最后放上之前的葱花。美美哒╮(‵▽′)╭
小贴士
我做的是三人份,如果人少的话食材减半就可以了╰(*´︶`*)╯
-
这道菜的其他做法
-
广式腊肠炒饭
32收藏12.5万热度 -
广式腊肠炒饭
53收藏8万热度 -
广式腊肠炒饭
7收藏7.8万热度 -
广式腊肠炒金针菇
774收藏15.8万热度 -
广式腊肠炒蒜薹土豆条
197收藏8437热度