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腐乳肉
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敬曦凊仴聊嘸痕
腐乳肉比红烧肉要来的好吃,这个是妈妈小时候经常给我们煮的肉肉,因为那时候家里腐乳也是自己做的,我烧的没有妈妈好吃,不够味道还是有滴。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
500g
腐乳
20g
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 准备好食材,五花肉,腐乳
  • 2. 五花肉切成正方形
  • 3. 锅内放入适量的水放入五花肉滚过
  • 4. 滚好的五花肉洗干净
  • 5. 锅内放入适量的油放入糖炒到起泡
  • 6. 放入五花肉
  • 7. 炒到有酱油的颜色
  • 8. 加入适量的水
  • 9. 加入腐乳
  • 10. 加入适量的盐巴
  • 11. 加入适量的酱油
  • 12. 滚一下,因为急我放入高压锅煮了
  • 13. 放入高压锅压出气后10分钟即可
  • 14. 压好的样子
小贴士
肉去掉血水再来煮到的话Q一点
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