香焖罗非鱼
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molecular柯南
这段时间是不敢吃鸡之类的了。吃鱼比较安全,而且鱼的营养也很高。
罗非鱼刺少很适合小孩子吃。我是被鱼刺卡过的。对鱼很是敏感呢,也只喜欢吃刺少的鱼
罗非鱼刺少很适合小孩子吃。我是被鱼刺卡过的。对鱼很是敏感呢,也只喜欢吃刺少的鱼
时间: 10-30分钟
食材
罗非鱼
500g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备好葱姜蒜
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2. 鱼洗好用刀在鱼身划两道然后用盐腌10分钟
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3. 锅里放适量的油
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4. 把鱼下锅煎至两面金黄
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5. 之后把姜蒜放下锅
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6. 然后倒入适量生抽
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7. 加入适量清水后加盖焖两分钟
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8. 出锅前加入葱段翻均就可以了
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9. 鱼含DHA比较高小孩子吃很好
小贴士
煎鱼前用盐把鱼腌段时间会比较容易煎
煎鱼之类的最好用不粘锅来煎
煎鱼之类的最好用不粘锅来煎
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