您的位置: 首页>菜谱分类>咖喱香米粉肉
咖喱香米粉肉
1.2万热度
129收藏
撒娇
猪肉的营养非常全面,除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
500g
适量
适量
孜然粉
适量
花椒粉
适量
辣椒粉
适量
生抽
适量
鸡精
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 猪肉。
  • 2. 切片,用刀背将肉拍松。
  • 3. 拍松的肉。
  • 4. 装碗中,加盐。
  • 5. 生抽。
  • 6. 孜然粉,花椒粉,辣椒粉,料酒,鸡精拌匀置半天入味。
  • 7. 备糯米粉。
  • 8. 倒进米粉。
  • 9. 如图。
  • 10. 拌匀。
  • 11. 放进烧好油的锅里。
  • 12. 油煎。
  • 13. 前熟透,煎香。
  • 14. 即可。
小贴士
小火慢煎
这道菜的其他做法

香脆咖喱香米粉肉

84收藏
7.4万热度

油焖咖喱香五花肉

104收藏
1.9万热度

黄咖喱炒米粉

120收藏
8.6万热度

咖喱香东坡肉

98收藏
6.1万热度

咖喱糯米猪肉丸

97收藏
7.7万热度
热门菜谱

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

腊肉蚕豆笋丁

30收藏
297.5万热度

素烧魔芋

43收藏
257.6万热度

四红补血养生糊(破壁机)

60收藏
252万热度

蒸螃蟹

40收藏
170.4万热度
相关菜谱