豉香杏鲍菇
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染墨丶若流云运鹏
经常看到有豆友做杏鲍菇,激起了我对这个杏鲍菇的无限兴趣,无意间在超市里看到了这个,激动万分地买了些回家做,第一次吃这个菜呢,味道还真是好,以后要尽量多买些没吃过的菜,呵呵!
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
1根
油
适量
盐
适量
老干妈
适量
青椒
适量
五花肉
适量
步骤
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1. 五花肉肥瘦分开,切成片
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2. 杏鲍菇切片
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3. 肥肉片放入锅里煎出油
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4. 放入瘦肉,炒至变色
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5. 把杏鲍菇、青椒倒进去翻炒
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6. 炒至杏鲍菇稍微发软的时候,放入盐
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7. 翻炒片刻
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8. 倒入老干妈、半杯水
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9. 烧至收汁即可
小贴士
菇类易熟,不用炒太久
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