您的位置: 首页>菜谱分类>白菜丸子炖豆腐
白菜丸子炖豆腐
9865热度
194收藏
二宫小佩奇
自从测出我有血稠来后,我就决定要多吃些菜了,不能总盯油大的食物吃,东北人入秋就存白菜的良好习惯在我这算是划上句号了,入冬以来一直也没买白菜吃,测完马上就弄回一颗,晚上炖点豆腐吃,不过我是无肉不欢的,不吃肉我还觉得没味道,正好买了几个炸丸子回来,放到菜里一起炖,还有味道,还不是很油,还省得化肉那么麻烦了。
时间: 10-30分钟
食材
白菜
300g
炸丸子
2个
老豆腐
1块
粉条
少许
大料
1颗
适量
步骤
  • 1. 将粉条用开水泡软备用。
  • 2. 炸丸子切工两半。
  • 3. 白菜洗干净。
  • 4. 将白菜片成片。
  • 5. 老豆腐切小块。
  • 6. 起锅热油,放大料煸香。
  • 7. 下入丸子煸炒出香味。
  • 8. 下入白菜片煸炒。
  • 9. 加入适量开水,末过白菜丸子。
  • 10. 放入豆腐。
  • 11. 大火烧开盖上盖子转小火炖二十分钟左右。
  • 12. 下入泡好的粉条煮五六分钟,加盐即可。
小贴士
喜欢喝汤的可以多放些水。
这道菜的其他做法

白菜丸子炖豆腐

89收藏
8.3万热度

白菜梆子烩豆腐

95收藏
8万热度

白菜杆子炒豆腐干

100收藏
4.2万热度

白菜虾皮炖豆腐

154收藏
4.6万热度

白菜肉片炖豆腐

774收藏
8.6万热度
热门菜谱

平菇炒肉片

22收藏
834.2万热度

酸菜白肉

18收藏
572万热度

菜豆腐

43收藏
390.8万热度

凉拌面皮

24收藏
260.3万热度

猴头菇养胃汤

55收藏
230.5万热度
相关菜谱