干煸鱿鱼腿
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volunteer唯美
鱿鱼的营养价值很高，是名贵的海产品。这个可能很多人不知道，知道的最多就是它的胆固醇高，但是鱿鱼的好处还是很多的。比如：能有效治疗贫血；还有缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；甚至还有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼头
400g
芹菜
200g
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 鱿鱼头洗净改刀 -
2. 芹菜洗净，摘掉叶子
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3. 切段
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4. 葱姜蒜切细丝
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5. 红椒切丝
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6. 锅中放油，放鱿鱼腿煸炒，炒好盛出来
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7. 锅中放底油，放姜蒜，炒香
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8. 加芹菜段爆炒
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9. 放入鱿鱼腿翻炒
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10. 加入红椒丝
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11. 加入五香粉
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12. 加入适量盐
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13. 加鸡精
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14. 出锅前放入葱丝
小贴士
干煸不要大火，否则炒干了容易粘锅。