土豆炒肉片
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宛如
这样配起来是不是色彩也好漂亮呢,其实炒土豆挺配蒜苗的,提鲜也提色,又切了几片胡萝卜片真不错,放了肉片的土豆就更香了。
时间: 10分钟内
食材
土豆
200g
猪肉片
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
青椒
适量
胡萝卜
适量
醋
适量
步骤
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1. 土豆去皮洗净,肉也要清洗下,切成片备用
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2. 土豆去皮后就切成片
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3. 备好葱蒜胡萝卜和青椒
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4. 热锅入油先爆肉片
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5. 爆熟肉片后加入葱爆香
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6. 倒入土豆片
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7. 大火翻炒
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8. 加入胡萝卜片翻炒
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9. 加入青椒片翻炒加入盐点入香醋
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10. 加入蒜苗
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11. 翻炒均匀
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12. 出锅
小贴士
先炒肉要确保肉炒熟,再放土豆片。