洋葱土豆炒肉片
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仙人掌tranquil
洋葱和土豆都是我爱吃的，放点肉片感觉更香一点，只是老公和小家伙都不爱吃猪肉，所以只放了一点点。反正我是感觉非常香非常下饭，可是小家伙除了吃土豆什么都不吃，真是气S我了。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
100g
洋葱
半个
土豆
1个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
尖椒
适量
步骤
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1. 土豆切片，泡去淀粉。洋葱洗净切小。 -
2. 尖椒切末，葱切小段。
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3. 起油锅，倒入土豆大火快炒。
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4. 稍炒一下，倒入洋葱。一起大火快炒。
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5. 炒匀，放盐调味。
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6. 接着炒，待土豆片和洋葱差不多快熟了倒入之前炒好的肉片。
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7. 加适量酱油，充分翻炒。
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8. 炒匀，放入葱花和尖椒。
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9. 炒匀装盘。
小贴士
全程大火快炒，不用放水。