娃娃菜汤
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失眠overlook
涮锅还剩了点娃娃菜,今天就只剩自己吃饭了,所以特意打了碗汤来喝,还是第一次做这样的汤,味道很不错。
时间: 10分钟内
食材
娃娃菜
150g
油
适量
盐
适量
醋
适量
香油
适量
面粉
适量
步骤
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1. 准备好适量的娃娃菜
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2. 把娃娃菜摘干净后洗干净
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3. 把洗好的菜用手撕一下
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4. 炒勺中加入适量的油
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5. 待油热之后将撕好的娃娃菜倒入炒勺中
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6. 加入适量的酱油
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7. 再加点适量的盐
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8. 待菜炒的差不多熟的时候,加入适量的开水
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9. 准备好适量的面粉
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10. 面粉加入少量的水,用筷子搅拌一下,将面糊倒入炒勺中
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11. 碗中加入适量的醋和香油
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12. 把熬好的娃娃菜汤倒入碗中即可食用
小贴士
娃娃菜用手撕的比较好,不容易破坏菜的维生素