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娃娃菜汤
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失眠overlook
涮锅还剩了点娃娃菜,今天就只剩自己吃饭了,所以特意打了碗汤来喝,还是第一次做这样的汤,味道很不错。
时间: 10分钟内
食材
娃娃菜
150g
适量
适量
适量
香油
适量
面粉
适量
步骤
  • 1. 准备好适量的娃娃菜
  • 2. 把娃娃菜摘干净后洗干净
  • 3. 把洗好的菜用手撕一下
  • 4. 炒勺中加入适量的油
  • 5. 待油热之后将撕好的娃娃菜倒入炒勺中
  • 6. 加入适量的酱油
  • 7. 再加点适量的盐
  • 8. 待菜炒的差不多熟的时候,加入适量的开水
  • 9. 准备好适量的面粉
  • 10. 面粉加入少量的水,用筷子搅拌一下,将面糊倒入炒勺中
  • 11. 碗中加入适量的醋和香油
  • 12. 把熬好的娃娃菜汤倒入碗中即可食用
小贴士
娃娃菜用手撕的比较好,不容易破坏菜的维生素
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