猪耳朵炒辣椒
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pantry爱迟到
猪耳朵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效.
时间: 10分钟内
食材
熟猪耳朵
500g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
红辣椒
2个
青辣椒
1个
步骤
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1. 准备材料.辣椒.熟猪耳朵. -
2. 把辣椒洗净切好,大蒜切好,猪耳朵切好.
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3. 热油锅.
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4. 下入大蒜炒出香味.
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5. 倒入猪耳朵下去.
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6. 加点盐.
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7. 加少许的酱油翻炒均匀.
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8. 倒入辣椒下去炒会即可.
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9. 出锅.
小贴士
炒猪耳朵要注意,火不要太大了,会溅油.