猪耳朵炒辣椒
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海风铱嘫懵懂
爽爽脆脆的猪耳朵配上辣香的辣椒,那真的是一道超级下饭菜!
大家在家里也可以试一试哦,味道不错的呢!
大家在家里也可以试一试哦,味道不错的呢!
时间: 10分钟内
食材
猪耳朵
300g
青辣椒
100g
红辣椒
100g
油
适量
盐
适量
大蒜
3瓣
酱油
15g
步骤
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1. 将卤好的猪耳朵切成薄片
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2. 青红辣椒滚刀切好用盐抹一遍
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3. 锅里放少许的油倒入猪耳朵煸香
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4. 煸至猪耳朵出油倒入大蒜翻炒
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5. 倒入青红辣椒翻炒均匀
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6. 炒至辣椒变软放入少少的酱油上色即可出锅
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卤好的猪耳朵是有盐味的,不要另外放盐
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