辣爆鱿鱼丁
5.8万热度
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秋风的记忆冬桃
这是在一本菜谱上学到的菜，简单快手，却美味得让人想流泪~~~~特别是喜辣的童鞋，更值得试试。但辣椒一定要选择长长的线椒哦，那样辣味才够。
时间: 10分钟内
食材
新鲜鱿鱼
200g
油
适量
盐
适量
绿色线椒
2个
干辣椒
2个
红辣椒
1个
郫县豆瓣酱
适量
步骤
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1. 鱿鱼切丁 -
2. 干辣椒和新鲜辣椒切小，一勺郫县豆瓣酱待用
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3. 下豆瓣酱炒出红油
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4. 下所有的辣椒旺火翻炒出味
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5. 下鱿鱼丁爆炒
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6. 到鱿鱼成形，下适量的盐调味即可出锅
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7. 特别美味刺激的鱿鱼丁来咯
小贴士
辣度可以自己调节，细细的线椒辣度很够，也可以再选择小天椒。