培根炒空心菜
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小蝌蚪
今天买了一捆空心菜，洗菜时我突发奇想今天不做蒜茸空心菜了，用培根与它来个完美结合试试看效果怎么样哈哈。于是将叶子剪掉，用菜梗和培根一起炒来吃的，感觉炒好后看着颜色就不错，吃起来也很好，第一次尝试培根炒的空心菜成功哈哈。
时间: 10分钟内
食材
空心菜梗
400g
培根
适量
盐
适量
味精
适量
葱姜
适量
大蒜末
适量
步骤
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1. 空心菜洗干净去掉叶子切段备用 -
2. 油热下培根丝煸炒出油
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3. 下葱姜爆香
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4. 下入空心菜梗翻炒
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5. 加入盐适量
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6. 翻炒几下加入大蒜末
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7. 加入少许味精翻匀出锅
小贴士
急火爆炒即可。