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鸡蛋炒菜花
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不开心obedience
这道菜花与鸡蛋搭配炒的菜是一道很传统的菜。平平常常的食材,不复杂的制作过程,却有着丰富的营养及令人喜欢的味道。常吃不厌尽在情理之中。
时间: 10分钟内
食材
菜花
300g
鸡蛋
2个
橄榄油
适量
适量
味精
适量
葱姜
适量
步骤
  • 1. 菜花掰成小朵,洗干净,入水焯。
  • 2. 炒熟鸡蛋。
  • 3. 起油锅,葱姜入锅煸香。
  • 4. 菜花入锅炒。
  • 5. 加盐、味精炒。
  • 6. 鸡蛋入锅炒。炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
此菜品鸡蛋的鲜香,菜花的清香,不宜添加多种调味品。
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