三丝蛋肉炒面
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闯红灯
好吃到爆的一盘炒面，老公出差的时候，一个人吃饭的日子，经常就是靠它过日子啦，哈哈。食材丰富，也很营养，主要是味道好到爆哦，比起意大利面，中国式的炒面也是非常好吃的哦。
时间: 10-30分钟
食材
面条
200g
瘦肉
50g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
洋葱丝
适量
胡萝卜丝
适量
青椒丝
适量
细香葱
适量
步骤
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1. 锅内水烧开。 -
2. 加入面条煮，这个可以根据自己吃的量来加减哈。
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3. 煮好的面条过冷水晾凉。
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4. 捞出冲洗凉之后的面条装盘备用。
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5. 洋葱，胡萝卜，青椒，瘦肉切丝。香葱切碎备用。
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6. 锅内热油翻炒瘦肉。
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7. 加入鸡蛋翻炒，我偷懒没有打碎鸡蛋，可是直接打入锅内翻炒的，呵呵。
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8. 然后倒入三丝翻炒，也就是洋葱，胡萝卜，青椒丝哦。
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9. 加盐，这个时候盐的可以适当少一点哦，因为等下炒面的时候要加生抽的哦。
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10. 三丝熟了之后倒入面条翻炒，加生抽。
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11. 所有食材熟了之后加入香葱翻炒即可上锅。
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12. 非常快速简单方便的即食美味炒面完成咯，一个人的午餐非常不错哦。
小贴士
面条煮好之后，用冷水冲洗晾凉备用。