红萝卜炒肉片
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小汤圆gnaw
自我感觉红萝卜是蛮好吃的，可惜我家小帅哥不喜欢呀，总说是小白兔吃的，他不喜欢吃的我就得变着花样做给他吃，有时候切成碎末煎蛋，有时候炒肉末，他还比较给面子，偶尔都会吃点。后来我们跟他说，多吃红萝卜就会像小白兔那样跑得快了。
时间: 10-30分钟
食材
肉片
100g
红萝卜
250g
油
适量
盐
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 红萝卜切片备用。 -
2. 肉片切好，放盐、油、生粉腌渍十分钟以上。
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3. 起油锅，爆香。炒肉片。装好备用。
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4. 另起油锅，爆香，炒红萝卜。
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5. 半熟的时候，放盐调味。
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6. 倒入肉片，一起翻炒。
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7. 一起翻炒片刻，充分入味。
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8. 装盘即可。
小贴士
红萝卜要多炒一下才好吃。全程没有放水呢。