凉拌双丝
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这道凉菜是老妈在家做的，那天回去吃了一次，觉得味道超好，所以后来我经常这么拌着吃，莴笋的香和萝卜的脆搭配在一起，很家常也很美味
食材
萝卜
100g
莴笋
100g
香油
适量
盐
适量
剁椒
20g
老抽
5ml
鸡精
5g
姜蒜
10g
步骤
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1. 萝卜和莴笋去皮备用 -
2. 切成丝
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3. 加入盐
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4. 加入剁椒、鸡精、姜蒜末、老抽
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5. 拌匀
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6. 腌制半小时以后即可食用
小贴士
腌制一晚上再吃味道更好
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