茼蒿炒元葱
9616热度
200收藏
收藏
|
恰好心动
茼蒿含有丰富的营养物质，且气味芬芳，可以养心安神、稳定情绪，降压补脑，防止记忆力减退。吃火锅的时候少不了它，但清炒也是很妙的。
时间: 10分钟内
食材
茼蒿
400g
洋葱
200g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 茼蒿摘洗干净。 -
2. 开水烫一下，记得先烫根部然后在全部个放进去迅速捞出。
-
3. 烫完如凉水盆。
-
4. 攥干切寸段。
-
5. 圆葱切三角块。
-
6. 炒锅热油先炸香五香粉后放入大火茼蒿翻炒几下。
-
7. 马上放入圆葱块和适量生抽翻炒。
-
8. 放入适量盐和鸡精大火翻炒1分钟出锅。
小贴士
烫茼蒿的时候先烫根部然后整个烫一下就出锅，不要时间久了。
-
热门菜谱
-
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度 -
金玉翡翠
46收藏188.9万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度