干捞面
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傲旋丿龙靡丶凤舞
中午一个人总是喜欢简简单单地吃些面条,现在天气炎热更是没胃口,所以吃些酸梅解暑又开胃,拌上生黄瓜很清甜爽口。
时间: 10-30分钟
食材
面条
100g
油
适量
盐
适量
黄瓜
适量
酸梅
适量
叉烧肉
适量
糖
适量
步骤
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1. 水开下面条
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2. 煮五分钟
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3. 捞起装碗
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4. 黄瓜 切丝
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5. 红萝卜切丝
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6. 叉烧切片
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7. 锅内放油,放旋绕 萝卜炒半熟放叉烧炒
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8. 炒熟放面条上面,切好的黄瓜丝也放面条上
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9. 锅内放水,放酸梅
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10. 把酸梅压烂,放糖、盐
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11. 勾欠淋到面条上
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黄瓜要生吃,所以要洗净用专用熟食砧板切,夏天要注意卫生。
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