双椒茶树菇肉丝
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向文可有可无
茶树菇，又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美，柄脆，香浓纯正，为宾馆，家庭宴席高级保健食品。这道菜色彩艳丽，口感美味
时间: 10分钟内
食材
茶树菇
500g
青椒
2个
腰柳肉
150g
红椒
2个
油
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 肉切丝，加入少量酱油，淀粉，少量清水，调匀备用。 -
2. 肉丝入油锅翻炒。
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3. 加入茶树菇。开大火翻炒5分钟左右。
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4. 加入切好的青红椒丝。翻炒。
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5. 加入少许盐，味精。
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6. 出锅装盘。
小贴士
1.这道菜火要开的大。
2.肉丝不易炒久，不然会发老。
2.肉丝不易炒久，不然会发老。