凉拌扒糕
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挫睡狗窝的猪季窝
荞麦含有丰富的膳食纤维,其含量是一般精制大米的10倍;
荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。
荞麦含有丰富的镁,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,具有抗血栓的作用,也有利于降低血清胆固醇。
荞麦含有某些黄酮成分,具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰和降血糖的作用。
荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。
荞麦含有丰富的镁,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,具有抗血栓的作用,也有利于降低血清胆固醇。
荞麦含有某些黄酮成分,具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰和降血糖的作用。
时间: 10分钟内
食材
扒糕
4块
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 现成买的扒糕
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2. 扒糕切成长条
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3. 倒入砸好的蒜末和醋
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4. 加入几滴香油
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5. 再少加点酱油
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6. 搅拌均匀
小贴士
荞麦属寒性食物,而且不宜消化,所以不可多吃。
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