韭菜炒冬笋
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小蝌蚪
韭菜性温,可祛寒散淤、滋阴壮阳,对男子遗尿、阳痿、遗精、早泄等症,妇女行经小腹冷痛、其所含的大量维生素和矿物质,可以辅助治疗夜盲症、干眼病、皮肤粗糙以及便秘等症,减少肠道对油脂性物质的吸收和减肥的功效。还有隔夜的韭菜不要吃哦
时间: 10分钟内
食材
韭菜
300克
冬笋
50克
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
糖
适量
步骤
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1. 韭菜清理干净,切段
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2. 冬笋用笋尖,笋尖嫩,易炒熟,把冬笋切成细条,最好跟韭菜长短差不多,这样好看
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3. 锅烧热放油,把冬笋先煸炒一会
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4. 在到入韭菜一起炒,在加盐,糖,鸡精。炒均匀
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5. 炒一会,就可以起锅装盘咯
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把冬笋先炒一下,一起放下去炒的话,韭菜炒的太熟了,冬笋还没有熟哦
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