豆腐炒杏鲍菇
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没什么过不去
老公又想吃蘑菇炖豆腐了,我说家里还剩一个杏鲍菇,和豆腐一起炒,他说那要是不好吃可怎么办,我说不好吃了下次就不做了,做好后,他说还不错
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
100g
豆腐
200g
油
适量
盐
适量
耗油
适量
步骤
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1. 豆腐洗净切片
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2. 杏鲍菇洗净切片
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3. 锅中放油,放入豆腐
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4. 煎到两面金黄捞出
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5. 锅中再放油,放入杏鲍菇,煎到杏鲍菇,没有水分
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6. 放入煎好的豆腐
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7. 翻炒均匀,放入胡萝卜片配色
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8. 放入适量的蚝油,
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9. 放入适量的盐,炒到豆腐,杏鲍菇入味即可
小贴士
豆腐煎一下,炒着不容易碎
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