香菇肉末饭
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旧情衰纪
最近特别痴迷各种饭，例如卤肉饭，咖喱饭，鸡腿饭焖饭等等等，觉得这个就是个懒人菜，一下子饭和菜都有了，只要再烧个简单的鸡蛋汤一顿饭就可以美美地解决了。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
100g
香菇
5朵
胡萝卜
50g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
酱油
适量
淀粉
适量
小葱
适量
步骤
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1. 食材洗净。 -
2. 香菇焯水。
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3. 切丁。
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4. 起油锅，翻炒肉末出油。
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5. 适量酱油和蚝油增色增香。
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6. 放入香菇翻炒出水分。
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7. 倒入胡萝卜翻炒。
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8. 适量水淀粉大火收汁后撒小葱。
小贴士
可以放点黄豆酱更加香。
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