凉拌西瓜皮
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seam虚心
吃剩下的西瓜皮扔了看着怪可惜的,想来想去,据把外面的白皮去掉,做个菜啦尝尝,呵呵,味道还 不错的,脆脆的挺好吃的呢,女儿一个人吃了大半呢,
时间: 10分钟内
食材
西瓜皮
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
辣椒酱
适量
醋
适量
大蒜
适量
香油
适量
步骤
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1. 吃剩下 西瓜皮 ,放在一个盘里,待用
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2. 用削皮的工具给西瓜去皮,把外面的绿皮都要去除干净
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3. 把洗干净的西瓜皮切成条状,装盘备用
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4. 给切好的西瓜皮加点盐,腌制一会
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5. 取一小碗,里面加入拍好的大蒜末,然后加入油泼辣椒和适量的香油
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6. 再给里面加点醋和生抽,搅拌起来
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7. 然后把准备好的调料汁水浇在西瓜条上搅拌起来即可
小贴士
用削皮的工具给西瓜去皮,把外面的绿皮都要去除干净 切好的西瓜要用盐腌制一小会