凉拌花生
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英武可
饭店里的套餐里，一般都会有一蝶凉拌花生，大家都很喜欢，这次去朋友家吃饭，她老公做的这个凉拌花生比饭店做的还好吃，我就把步骤都拍下来，学艺哦~~
时间: 10分钟内
食材
花生
60g
黄瓜
80g
胡萝卜
50g
香油
适量
盐
适量
香叶
适量
八角
适量
花椒
适量
味达美
适量
葱花
适量
步骤
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1. 花生放入锅里，加适量清水，香叶、花椒、酱油、盐、八角煮熟之后放凉 -
2. 黄瓜切丁
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3. 胡萝卜切丁
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4. 胡萝卜焯烫一下
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5. 放凉的花生控干水分与黄瓜丁胡萝卜丁，放盐、醋、味达美、香油、葱花拌匀
小贴士
花生卤煮之后放凉控干水分，煮过的花生凉拌好吃
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