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蛋煎馒头片
1.3万热度
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苯蚜堤乜傺
昨天剩下几个馒头放在冰箱里了,早晨拿出来切切,用鸡蛋液裹一圈,放在油锅里一煎,香喷喷,软绵绵,很健康的,不吸油哦。
搭配一杯牛奶,简单早餐轻松搞定。
时间: 10分钟内
食材
馒头
3个
鸡蛋
1个
适量
适量
胡椒粉
适量
孜然粉
适量
步骤
  • 1. 馒头切片。
  • 2. 鸡蛋打在盘子里。
  • 3. 放盐搅匀。
  • 4. 锅里放油烧热。
  • 5. 放入馒头片滚上蛋液。
  • 6. 放入锅里中小火煎。
  • 7. 煎至两面金黄出锅。
小贴士
佳宁心得:
1、我的馒头是芝麻馒头,所以煎出来有点黑,但不是焦哈。白馒头煎出来会很漂亮。
2、配上一杯牛奶或豆浆早餐就解决了哈。
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